Por eso te recomendamos seguir este menú semanal para diabéticos que está equilibrado y lleno de sabor.

Desayuno:

  • 1 rebanada de pan integral rico en granos
  • 1 taza de alguna infusión sin azúcar y leche descremada si se desea
  • 1 porción de proteína en huevo preparado (evitar embutidos como spam)
  • 1 porción de fruta de temporada
  • 1 porción de lácteo en yogurt, smothie, etc.
  • 1 vaso de jugo natural sin azúcar o edulcorantes como stevia

Media mañana

  • 1 porción de frutos secos variados como maní, nueces o fruta deshidratada
  • 1 taza de alguna infusión, café, mate, té, frío o caliente
  • 1 porción de fruta de temporada
  • 1 porción de pan, galletas o barras integrales con granos y frutos

Comida

  • 1 porción de ensalada variada, aderezada con aceite de olivo o vinagretas naturales
  • 1 porción pequeña de proteína en carne, pollo o pescado a la plancha y sin piel ni grasa
  • 1 porción de verduras asadas o al vapor (no agregar mantequilla)
  • Alguna infusión sin azúcar para acompañar la comida

Merienda

  • 1 porción de frutos secos variados
  • 1 taza de alguna infusión, café, mate, té, frío o caliente
  • 1 porción de fruta de temporada
  • 1 porción de pan, galletas o barras integrales con granos y frutos

Cena

  • Infusión o leche descremada
  • Verduras a la plancha
  • 1 porción de proteína que no sea carne o huevo, sino quesos, tofu, granos
  • 1 porción de pan, tostadas (no fritas), galletitas, todo integral

Esta misma dieta se puede seguir todos los días pero intercalando comidas, y eligiendo dos días sin carne para sustituirlas por pastas integrales. Es importante no repetir los alimentos y sabores para no aburrirse, e integrar granos en pan, avenas, y proteínas vegetales. Las gaseosas se pueden tomar una o dos veces por semana pero en opciones light o con stevia.

Recomendaciones para seguir la dieta

Si nuestra mentalidad se mantiene enfocada en la abundancia de alimentos saludables que podemos comer seguro nos sentimos mejor con nuestra dieta pese a que la podemos sufrir cuando vemos a las personas comer pollo frito, litros y litros de Coca-Cola o cualquier alimento alto en grasas y azúcares…pero recordemos que esos alimentos ni aún a ellos les hacen bien.

El diabético tiene una vida plena una vez que su enfermedad se regulariza y su dieta también es abundante en sabores y alimentos, este menú semanal es una excelente forma de seguir la mejor alimentación para diabéticos que puedes disfrutar.

Recuerda que también hay ingredientes que pueden ser interesantes para controlar los niveles de azúcar, entre ellos encontrarás la salvia y la canela, ambos remedios naturales que puedes combinar con esta dieta para diabéticos, constituyendo buenos complementos para este menú semanal.