Existen las que tienen nombre propio y son conocidas a nivel mundial, donde algún ingrediente es el protagonista y hace de esta una receta inigualable.

Entre las más conocidas del mundo tenemos:

Ensalada César

El protagonista es el pollo, es muy fácil de preparar y una de las más conocidas en el mundo, sus ingredientes hacen la combinación perfecta para luego aderezarla con una deliciosa salsa Cesar,

Ejemplo de ensalada césar

Ingredientes:

  • Lechuga romana
  • Queso parmesano rallado
  • tomates cherry (opcional)
  • crotones
  • aderezo cesar
  • pechuga de pollo a la plancha

Esta mezcla hace la mejor combinación y puede ser consumida como plato fuerte o como acompañamiento de una buena  comida.

Ensalada Caprese

Aqui la albahaca es la clave de la ensalada, es Italiana , también llamada Insalata Tricolore, una  tradición para este plato es  solo bañarla con aceite de oliva.

Ensalada carpese

Ingredientes:

  • Tomates maduros
  • Queso mozzarella en rodajas
  • Albahaca fresca
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Sal marina refinada
  • Pimienta negra

Colocas las rodajas de tomate sobre un plato grande y encima de estos agregamos las rodajas de queso y unas hojas de albahaca, por último rociar el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

Ensalada waldorf

Es una ensalada tipica de Estados Unidos, sus ingredientes hacen que sea llamativa para las más pequeños de la casa.

Ensalada Waldorf

Ingredientes:

  • Lechuga
  • Manzanas Golden
  • Nueces
  • Corazón de apio
  • Mayonesa
  • Limón
  • Sal y Pimienta negra

La lechuga previamente lavada, debe cortarse con las manos en trozos, cortar las manzanas en rodajas muy finas después de retirar el corazón,  y ponerlas en agua acidulada con el zumo de medio limón, cortar el apio y por último pica las nueces.

Diluye  un poco de mayonesa con el zumo del medio limón que sobro y dos cucharadas de agua, agrega todos los ingredientes en un bol grande y por último rocía la mayonesa preparada por encima.

Ensalada Griega

Es una ensalada muy completa y colorida, ideal para días con mucho calor, pues es muy hidratada y jugosa.

Ensalada griega

Ingredientes:

  • Tomates maduros
  • Pepino
  • Pimiento verde
  • Cebolla roja
  • Olivas negras
  • Queso feta
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Orégano

Es indispensable que los ingredientes estén frescos para lograr una buena calidad, el corte de los ingredientes debe ser término medio, ni muy delgados ni muy gruesos, deja enteras las olivas,  agregamos todo en un bol dejamos para lo último al queso feta cortado en dados, para que no se deshaga, un poco de orégano, sal y pimienta al gusto, el aceite de oliva y si prefieres un poco de limon tambien. y a disfrutar!

Ensalada Rusa

No podia faltar esta, aunque contiene más calorias y carbohidratos que las otras, tambien esta entre las más famosas a nivel mundial.

Ensaladilla rusa

Ingredientes:

  • 6 patatas
  • Zanahoria
  • Habichuela
  • Cebolla cabezona finamente picada
  • Mayonesa
  • Mostaza
  • Limón
  • Perejil finamente picado
  • Sal y Pimienta

Pela la patata y partela en dados medianos, cocina con agua hasta que estén blandas y déjalas enfriar, aparte cocina las zanahorias partidas en cuadritos pequeños y las habichuelas desvenadas y picadas.

En un recipiente pequeño, adiciona la mayonesa, la mostaza, el jugo de limón y sal pimienta al gusto.

Cuando los ingredientes cocidos esten frios, introducelos en un bol y revuelve,  adicionas también el perejil finamente picado y la cebolla cabezona, por último agrega la salsa que hiciste con la mayonesa y revuelve con mucho cuidado para que las papas no se deshagan, puedes decorar y servir.

A la hora de preparar una ensalada cualquiera que sea, tu tienes total libertad para escoger la cantidad de cada ingrediente que quieres adicionar, sin que esto cambie el delicioso sabor.